《外贸英语函电》是中高职学校商务英语类专业的一门主要专业课程。本课程的学习旨在使学生了解外经贸业务的各个环节，学习和掌握各业务环节中英语函电的知识和技巧，从而提高学生从事国际贸易工作的实际业务能力。

在《外贸英语函电》教材里，学生的身份拟定为外贸业务员，工作项目分为交易磋商、签订合同、履行合同三个部分，并以此为基础，确定了建立业务联系、询盘、发盘、还盘、包装、保险、达成交易、支付与信用证、运输、索赔与理赔10个任务板块。

每个板块包括“任务描述”“任务目标”“任务实施”“实战任务”“任务评价”“练习实践”和“知识拓展”七个部分。教材里的信例素材许多都来自实际外贸公司中的案例，这些案例能及时反映外贸行业里相关函电的表达及趋势。

为了使任务与任务之间具有连贯性，教材每一个版块中的“实例示范”“实战任务”和“练习实践”里的信件，分别用统一的一对进出口公司作为信件往来对象，并且贯穿整个国际贸易流程。通过这样的方法，学生在每一个任务写信时可以保持前后的统一性，从而使工作场景更具有真实度、可信度。

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